Recetas de Cocina

Esta es una receta muy fácil de hacer, nos aporta muchos nutrientes, y lo más importante:¡Es exquisita!. Asi que ahora, vamos a prepararla. ¡Síganme!

Ingredientes:

• 2 tapas de pascualina
• 1 lata de atún al natural
• 1 taza de leche
• 25 gramos de manteca
• 1 cucharada colmada de fécula de maíz o harina
• 1 morrón pequeño
• 1 cebolla mediana
• 3 cucharadas colmadas de queso rallado
• Sal y pimienta a gusto

Preparación:

1. Para empezar, vamos a poner la leche a fuego mínimo junto con la manteca, la fécula de maíz/harina.
2. Revolvemos a fuego lento hasta que hierva.
3. Ahora, vamos a retirar del fuego, dejamos enfriar unos minutitos y le agregamos la cucharada de queso rallado, la sal y la pimienta (a gusto); y luego le añadimos la cebolla y el morrón bien picados.
4. Mezclamos y agregamos el atún.
5. Por último, armamos la tarta con las tapas de pascualina y llevamos al horno unos 25/30 minutos.