Recetas de Cocina

Ingredientes:

• 2 paquetes de vainillas
• almibar
• oporto
• postre de chocolate (en caja)
• postre de vainilla (en caja)
• Crema chantilly
• rulos de chocolate

Procedimiento:

1. Colocar en una fuente vainillas, embeberlas con almibar mezclado con oporto.
2. Ahora, preparar el postre de vainilla siguiendo las instrucciones del envase y volcarlo encima de las vainillas.
3. Por consiguiente, colocar otra capa más de vainillas, humedecerlas con almibar y oporto, preparar el postre de chocolate y verterlo encima de esta 2° capa de vainillas.
4. Incorporar una 3° capa de vainillas, y luego cubrir con la crema chantilly, y decorar con unos rulos de chocolate o simplemente espolvorear con chocolate en polvo.

Si nunca probó el Tiramisú, ¡No espere más! Es muy rico como para dejarlo pasar.

Preste atención y haga usted también esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• Café fuerte
• Vainillas (cantidad necesaria)
• 6 yemas
• 1 1/2 taza de azúcar
• 2 tazas de queso crema
• 1 taza de ricota
• 1 copita de rohn
• 250 gramos decrema de leche
• 1 sobre de gelatina
• Chocolate o cacao

Procedimiento:

1. Batimos las yemas, agregamos el azúcar.
2. Una vez que esté espumosa, mezclamos con el queso, ricota, el rohn, la gelatina disuelta a baño María y la crema batida.
3. Ahora, hacemos un café fuerte, remojamos las vainillas en él y acommodamos en una fuente honda, cubrimos con una parte de la crema, terminamos con el resto de la preparación y decoramos con el chocolate o cacao.
4. Ponemos a enfriar un buen rato en la heladera antes de consumirlo.