Ingredientes:

• 1 pionono dulce

Para el relleno:

• 2 cdas. soperas de mayonesa light
• 1 lata de atún al natural
• 300 gramos de queso crema
• 1 tomate
• Lechuga c/n
• Sal (a gusto)

Para la cobertura:

• 4 cdas. de mayonesa light
• 1 huevo duro
• Aceitunas c/n

Procedimiento:

1. Extender en la mesada el pionono y, pincelar la parte interna con la mayonesa.
2. En un bol, mezclar el atún con el queso crema. Volcar la mezcla sobre el pionono.
3. Lavar bien la lechuga y el tomate, picarlos e incorporarlos al pionono.
4. Enrollar el pionono cuidadosamente para evitar que se rompa.
5. Cubrirlo con mayonesa. Decorar con huevo duro picado y aceitunas.

En este caso, nos viene bárbaro si es que estamos pensando en platos de entradas para la Navidad y Año Nuevo.

Ingredientes:

• 1 pionono
• 100 gramos de jamón cocido
• 1 lata chica de palmitos
• Salsa golf (ketchup y mayonesa)
• 4 huevos duros

Procedimiento:

1. Tapizamos el pionono con las fetas de jamón cocido.
2. Aparte, vamos a procesar el huevo duros, los palmitos cortados y la salsa golf, hasta que queden bien picaditos (¡Ojo! que no debe quedarnos como puré)
3. Echamos la mezcla sobre el pionono y enrollamos.
4. Por último, pintamos el pionono con un poco de salsa golf y decoramos con huevos duros tamizados.

Eso es todo, ya tenemos lista una excelente entrada. ¿No es facilísima?